گروه فنی و مهندسی وی سنتر

۵ تاثیر مثبت ویتامین سی بر سلامت بدن

در شرایط کنونی حفظ سلامت و تقویت بدن اهمیت زیادی دارد و باید از استراتژی‌های مفید و اثبات شده برای تقویت بدن خودتان استفاده کنید و همه ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز را دریافت کنید.

ویتامین سی – که به نام اسید اسکوربیک هم شناخته می‌شود – یک ویتامین ضروری است که بدن شما نمی‌تواند آن را تولید کند و باید از طریق غذا یا مکمل‌های غذایی مقادیر لازم آن را دریافت کنید. دوز توصیه شده ویتامین سی برای خانم‌ها ۷۵ میلی گرم و برای آقایان ۹۰ میلی گرم است.
هر چند مصرف ویتامین سی راه درمان سرماخوردگی یا ویروس کرونا نیست اما مصرف آن تاثیر زیادی بر تقویت بدن دارد. در ادامه پنج تاثیر ویتامین سی بر سلامت بدن را بررسی می‌کنیم:

تقویت سیستم ایمنی بدن

یکی از دلایل افزایش مصرف ویتامین سی در فصل زمستان تقویت سیستم ایمنی بدن است. طبق اطلاعات سایت Healthline این کار با افزایش تولید گلبول‌های سفید خون به نام لنفوسیت‌ها و همچنین فاگوسیت‌ها انجام می‌شود که با عفونت مبارزه می‌کنند. همچنین مصرف ویتامین سی باعث کوتاه تر شدن دوره درمان می‌شود بنابراین توصیه می‌شود که هر روز صبح آب پرتقال میل کنید.

کاهش مشکلات مزمن

ویتامین سی یک آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند است و طبق مطالعات علمی‌سطح آنتی اکسیدان خون را ۳۰ درصد افزایش می‌دهد و در نتیجه به مبارزه با عفونت و بیماری کمک می‌کند. آنتی اکسیدان‌ها مولکول‌هایی هستند که با محافظت در برابر رادیکال‌های آزاد (که منجر به افزایش استرس اکسیداتیو می‌شود که به مشکلات سلامتی مزمن ارتباط دارد) به بدن شما کمک می‌کنند. گریپ‌فروت آنتی اکسیدان زیادی دارد.

تنظیم فشار خون

طبق اطلاعات مرکز کنترل بیماری‌ها (CDC) حدود یک سوم امریکایی‌ها مشکل فشار خون دارند. گفته می‌شود که مصرف ویتامین سی می‌تواند باعث کاهش فشار خون هم در افراد سالم و هم در افرادی شود که از مشکلات فشار خون رنج می‌برند. خانواده کلم‌ها مانند کلم بروکلی، کلم غنچه‌‌‌ای و گل کلم مملو از ویتامین C هستند.

کمک به سلامت قلب

هر چیزی که منجر به کاهش فشار خون شود برای سلامت قلب مفید است. این ویتامین مفید به کاهش سطح کلسترول بد خون هم کمک می‌کند. تحلیل صورت گرفته روی ۹ مطالعه بر روی افرادی که مکمل‌های ویتامین سی را مصرف کرده بودند نشان داد که خطر بیماری‌های قلبی در این افراد نسبت به افرادی که از این مکمل‌ها استفاده نمی‌کنند ۲۵ درصد کمتر است. اما طبق اعلام سایت Healthline این خطر در افرادی که خوراکی‌های حاوی ویتامین سی مثل گوجه فرنگی مصرف می‌کنند نسبت به افرادی که مکمل‌های غذایی مصرف می‌کنند کمتر است.

کمک به تقویت حافظه

ویتامین سی به مقابله با از دست رفتن قدرت حافظه کمک می‌کند. چون آنتی اکسیدان‌ها به کاهش سطح استرس اکسیداتیو در نزدیکی مغز، ستون فقرات و اعصاب کمک می‌کنند؛ هر چند برای اثبات قطعی این مسئله نیاز به مطالعات بیشتری وجود دارد. طبق اعلام سایت Healthline کمبود میزان ویتامین سی با ایجاد اختلال در قابلیت تفکر و یادآوری مسائل در بیمارانی که دچار زوال عقل هستند ارتباط دارد. توت فرنگی ، تمشک ، بلوبری و زغال اخته مقادیر زیادی از این ویتامین و آنتی اکسیدان‌ها را دارند. در مجموع خانواده توت‌ها نسبت به مرکبات ویتامین سی بیشتری دارند.